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- 16 Novembre 2022
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Allarme salmonella nelle uova, ritirati lotti da supermercati e ristoranti: ecco quali

Continua ad allargarsi l’allarme salmonella in Italia. Decine di migliaia di uova sono state infatti recentemente richiamate, a scopo precauzionale, in seguito a un’epidemia di Salmonella. Sul fatto sono in corso le indagini da parte del Ministero della Salute che ha recentemente diffuso un ulteriore allerta sul portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai […]

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- 31 Ottobre 2022
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Halloween a Bari, farina e uova contro auto, bus e portoni: ragazzini anche con il passamontagna

Lanci di uova e farina alle auto e ai passanti. È quanto accade in città, a segnalarlo sono gli stessi residenti. Da San Cataldo e San Girolamo, fino al quartiere Libertà e al San Paolo, nessun quartiere viene risparmiato da una delle abitudini ormai consolidate, quella dello “scherzetto” che, però, in alcuni casi, spaventa i […]

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- 11 Giugno 2022
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Un uovo al giorno può ridurre le malattie cardiovascolari: lo studio

Le uova fanno bene alla salute? Esistono prove contrastanti sul fatto che il suo consumo sia benefico o dannoso per la salute del cuore. Da un lato, sono una fonte di colesterolo e, dall’altro, contengono una varietà di nutrienti essenziali. Uno studio, pubblicato sulla rivista eLife, collega la sua assunzione a un rischio sostanzialmente inferiore […]

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- 4 Aprile 2022
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Pasqua, aumento dei prezzi: anche le uova di cioccolato fatte in casa

Colombe e uova sono i simboli culinari delle festività di Pasqua. I rincari dei prezzi però hanno spinto tante famiglie, tra cui quelle baresi, a scegliere la produzione in casa di questi dolci. Ci si cimenta ai fornelli non solo per le tradizionali scarcelle (a forma di coniglio o colomba, molto apprezzate soprattutto dai bambini) […]

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- 20 Febbraio 2022
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Cucina, ricche di vitamine e alleate delle ossa: oggi in tavola le uova

Ricco di vitamina K2 e alleato delle ossa. Oggi in tavola portiamo l’uovo, alimento prezioso ricco di proprietà nutritive e altamente proteico. Si tratta, di fatto, di uno degli alimenti più diffusi al mondo. L’uovo, che secondo gli esperti dovrebbe essere consumato almeno due volte a settimana (2 uova in totale, salvo nei casi in […]

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- 30 Ottobre 2021
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Bari, guerra di uova: al Libertà è già Halloween. I residenti: “Abbandonati dal sindaco” – VIDEO

Un appello caduto nel vuoto. Nel quartiere Libertà è già Halloween da stamattina. Nelle scorse settimane il comitato del quartiere aveva chiesto presidi e controlli rafforzati per il giorno di Halloween senza però ricevere alcuna risposta in merito. “Siamo stanci e delusi – tuona Luca Bratta, promotore del comitato. Già da questa mattina nell’ex manifattura […]

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- 25 Ottobre 2021
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Halloween a Bari tra lancio di uova e sassi. I cittadini: “Ritroviamo il senso reale della festa”

Si avvicina Halloween e puntualmente crescono i timori da parte dei cittadini in merito ai possibili atti vandalici. A segnalarlo sono gli stessi che, per evitare “lo scempio di lancio di uova, farina e sassaiole” hanno proposto al sindaco di predisporre dei banchetti con la consegna di dolcetti e scherzetti in ogni quartiere. L’idea è […]

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- 14 Ottobre 2021
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Bari, Halloween tra uova lanciate per strada e atti vandalici: “Chiediamo più presidi”

Più presidi e più controlli nella giornata di Halloween. E’ quanto chiede, al sindaco Antonio Decaro, il comitato del quartiere Libertà. “Ogni anno – dichiara Luca Bratta – il 31 ottobre per le strade succede di tutto: anziani aggrediti o danneggiamenti a esercizi commerciali. Per questo chiediamo maggiori controlli e un presidio per tutta la […]

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- 30 Agosto 2021
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Castellaneta, si schiudono 22 uova di tartaruga: le immagini dei piccoli che raggiungono il mare

Sono 22 le uova di tartaruga – sulle 91 deposte nelle scorse settimane – che nella serata di ieri si sono schiuse sulla spiaggia di Castellaneta Marina, lasciando che i primi piccoli raggiungessero il mare. Le spettacolari immagini sono state scattate e condivise su Facebook da Giuseppe Angelillo e mostrano alcune tartarughine intente a muovere […]

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- 1 Aprile 2021
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Bari, uova di Pasqua in dono per i piccoli pazienti dell’ospedale Giovanni XXIII

Uova di cioccolato in dono ai piccoli pazienti in attesa di una visita o ricoverati all’ospedale pediatrico Giovanni XXIII. A Bari proseguono le iniziative solidali nei confronti di chi vive un periodo di difficoltà, soprattutto i più piccoli. Come diffuso dalla pagina social del Policlinico, il dolce pensiero di un imprenditore locale è stato consegnato […]

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- 27 Marzo 2020
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Bari, dal Cortigiano mille uova di Pasqua per i piccoli dell’oncologico del Giovanni XXIII

Mille piccole uova di cioccolato per regalare un sorriso ai bimbi del reparto oncologico del Giovanni XXIII. A donarle il ristorante  Il Cortigiano. “Abbiamo deciso di compiere questo piccolo gesto – ci spiega Michele Cortigiano –  anche considerando il periodo che stiamo attraversando. Abbiamo voluto donare ai piccoli pazienti  una emozione, un sorriso per fare […]

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- 23 Settembre 2019
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Ruvo di Puglia, sequestrate 12mila uova: “Senza tracciabilità”

Oltre 12.200 uova sono state sottoposte a sequestro amministrativo in un’azienda agroalimentare di Ruvo di Puglia dai carabinieri perché prive di informazioni sulla tracciabilità e rintracciabilità. I militari hanno elevato al socio amministratore una sanzione di 1.500 euro.

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