Espressione autentica delle nostre tradizioni, lo street food è un fenomeno sempre più trasversale, capace di unire generazioni e fasce sociali nel segno del gusto e del cibo di qualità. E la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, giunta alla sua 10° edizione, ne è la celebrazione più vivida: un coloratissimo viaggio attraverso piazze, […]
La tappa conclusiva dell’International Street Food approda a Bari. Su proposta dell’assessore allo Sviluppo economico Carla Palone, la giunta ha infatti approvato questa mattina l’organizzazione dell’evento “International Street Food”, in programma da venerdì 17 a domenica 19 novembre all’esterno del parco di largo 2 Giugno, con la contestuale concessione del patrocinio gratuito. L’iniziativa, promossa dall’Associazione Italiana […]
Dalla focaccia al panzerotto. Dalle sgagliozze alle orecchiette. Lo sanno tutti, quando si arriva a Bari si mangia tanto e molto bene. E se si parla di street food la città è una vera e propria istituzione. Si parte dalla focaccia, o meglio ‘sua maestà la focaccia”. Tutti vengono in città per gustarne almeno un […]
Con l’aumento dei prezzi 7 turisti su 10 (70%) in vacanza hanno scelto questa estate il cibo di strada per assaggiare piatti tradizionali dei territori visitati ma anche per risparmiare qualcosa e far fronte agli effetti dell’inflazione. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, in relazione ad un fenomeno favorito dal moltiplicarsi di sagre, feste ed iniziative […]
Dopo il grande successo di pubblico delle prime settantuno tappe, svoltesi dall’inizio di marzo con oltre 5 milioni di visitatori, la VII edizione dell’ International Street Food – una delle più importanti manifestazioni di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, arriva a Locorotondo (Ba). Questo importante evento itinerante si svolgerà da venerdì […]
Fino al primo agosto a Bari c’è lo street food “Radici itineranti”. L’evento è organizzato da Soul Club e Feed’n’food, con il patrocinio del Comune di Bari, dell’agenzia regionale Pugliapromozione e la collaborazione di Buskeat, mette in mostra la qualità del cibo di strada italiano ma sopratutto pugliese. Dall’hamburger di chianina, alla cucina siciliana con […]
E’ Lecce con 133 imprese attive la provincia leader nello street food in Puglia, dove il cibo di strada è cresciuto dal 2014 al 2019 del 18,2%, con punte massime del 57% a Brindisi e del 68,4% a Taranto. La Puglia con 292 aziende è seconda solo alla Lombardia nella classifica nazionale delle regioni dove il […]
L’eccellenza dello street food in mostra per la prima volta a Taranto, fino al 25 aprile. È in corso, infatti, nella villa Peripato, “Gnam! Festival europeo del cibo di strada”, rassegna dedicata al meglio del panorama nazionale e internazionale, con cibo e preparazioni di qualità ed espositori pluripremiati. I visitatori possono seguire i percorsi del […]
Street food sul molo San Nicola, visite guidate della “Bari sotterranea”, mostra di motociclette e vintage, sconti per il ticket della ruota panoramica sul lungomare. Sono gli eventi del prossimo weekend per la quarta edizione della Deejay Ten , la corsa di 10 km ideata da Linus in programma domenica 11 marzo. Due i percorsi, […]
Sabato 22 e domenica 23 luglio, dalle 19 alle 23, arriva “Non solo street food” al centro commerciale “Mongolfiera” di Bari Japigia, il weekend dedicato agli amanti del “cibo di strada”. La piazza e l’anfiteatro del centro commerciale si trasformeranno in un polo di attrazione per tutta la città e non solo. Un festival dello street food in piena […]
Paolo Chieco nasce a Ruvo di Puglia nel 1987. Dopo aver vissuto i primi anni della sua infanzia in una campagna vicino Cassano, si trasferisce all’età di otto anni con la sua famiglia a Bari. Nel 2014, si laurea in giurisprudenza a Bari, per poi partire per un viaggio in Brasile. Qui, Paolo rimane per circa […]
Dopo il successo dell’edizione 2016, che ha visto la presenza di circa 100 mila persone, torna anche quest’anno dal 20 al 23 aprile a Foggia “Libando”, il festival promosso dal Comune di Foggia, Assessorato alla cultura, in collaborazione con l’associazione Di terra di mare, l’impresa creativa Red Hot e Streetfood Italia. L’evento è sempre più sinonimo di qualità, anche grazie all’adesione a Symbola, la Fondazione per le qualità […]