Un fardello medio di 146 kg di cibo sprecato o perso per ciascun italiano costato 385 euro per un totale di 22,8 miliardi, che ha generato quasi 0,40 kg di emissioni di CO2 a persona. E’ quanto riporta il Centro Studi Divulga nel paper “Spreco e fame” pubblicato in occasione della Giornata Internazionale. Secondo la […]
Fare la lista della spesa, leggere attentamente la scadenza sulle etichette, verificare quotidianamente il frigorifero dove i cibi vanno correttamente posizionati, effettuare acquisti ridotti e ripetuti nel tempo, privilegiare confezioni adeguate, scegliere frutta e verdura con il giusto grado di maturazione, preferire la spesa a km0 e di stagione che garantisce una maggiore freschezza e […]
“Stiamo ritrovando chili di pane fresco buttato fuori dal supermercato”. Accade in particolare a Bari, in via Putignani. A denunciare l’accaduto sono alcuni cittadini, fortemente preoccupati per la situazione e, nello specifico, per lo spreco di un alimento prezioso che, invece, potrebbe finire sulle tavole dei più bisognosi. “Vorrei invitare i supermercati a donare tutto […]
Recuperare le eccedenze di cibo dopo celebrazioni nuziali e altri eventi per non sprecarli, donandoli a chi ne ha bisogno. È quanto accade a Bari, ma non solo, grazie all’iniziativa portata avanti dall’associazione Avanzi Popolo 2.0, nata nel 2015 sulla scia di una sperimentazione attivata un anno prima, in seguito all’idea elaborata da un gruppo […]
Nei giorni scorsi, a Bari, l’associazione Avanzi popolo è stata contattata da una società di produzione cinematografica, impegnata nelle prossime settimane nelle riprese di una fiction che andrà in onda su Raiuno nei prossimi mesi. Sul set i panini eccedenti saranno devoluti alle famiglie indigenti. “Abbiamo organizzato l’attività del ritiro del catering offerto al gruppo […]
Due guantiere di cornetti gettate tra i rifiuti. È quanto accaduto a Bari, a segnalarlo sui social, dopo aver assistito alla scena, l’associazione Avanzi Popolo 2.0, da sempre in lotta contro lo spreco alimentare. Le guantiere piene di cornetti ancora intatti, in particolare, erano poggiate su un cassonetto per la raccolta della carta, ricoperte da […]
L’associazione di volontariato InConTra lancia un nuovo appello alla città di Bari per collaborare insieme durante la giornata mondiale contro lo spreco alimentare del 5 febbraio. “Per esempio – scrivono – chiediamo alle scuole la donazione del loro materiale scolastico che, se pur usato ed in buono stato, non viene più utilizzato; prodotti alimentari in […]
I volontari di Avanzi Popolo hanno ricevuto da un’azienda di Modugno (Bari) 230 confezioni di yogurt. In una ognuna delle quali ci sono dodici paia di contenitori con scadenza 10 gennaio 2021. Per un totale di 5520 vasetti. Lo stabilimento ha contattato il gruppo di volontari in modo da offrire l’eccedenza ed eliminarla dal circuito […]
Avanzi Popolo riprende la raccolta di eccedenze alimentari tra i commercianti dei quartieri Modonnella e Picone. Oggi e domani il gruppo di volontari con mezzi di trasporto a emissioni zero (bici e pattini) incontreranno i commercianti baresi, circa 20 quelli fidelizzati, che ogni settimana donano una parte dei prodotti invenduti o a rischio scadenza. Qui […]
E’ alla fase attuativa la legge regionale 12/2017 sul recupero e riutilizzo di eccedenze e sprechi di prodotti alimentari o farmaceutici. Il finanziamento complessivo previsto nel bando pubblico è di 850mila euro, con 50mila euro destinati a 17 progetti territoriali. Alla città di Bari saranno destinati oltre 120mila euro. I soggetti che saranno coinvolti sono […]
“#nospreco”. E’ questo il motto del primo incontro tra Regione Puglia e soggetti attuatori della legge regionale per il “recupero e riutilizzo di eccedenze, sprechi alimentari e prodotti farmaceutici” che si terrà a Barletta martedì 12 dicembre, alle ore 18, nel Future Center di viale Guglielmo Marconi 39. L’incontro è promosso dal consigliere regionale Ruggiero […]