Si è tenuto oggi un incontro, come previsto da giorni, tra il Comune e le associazioni di categoria. Secondo quanto emerso dalla riunione le associazioni sono disponibili a fare la loro parte per aiutare l’amministrazione nel sostegno alle pastaie che decideranno di iniziare questo percorso regolarizzazione della produzione delle orecchiette. Parallelamente è emersa l’esigenza di […]