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- 14 Aprile 2024
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Ricca di proprietà benefiche per l’organismo e alleata del sistema immunitario, in tavola oggi portiamo la salvia. Originaria del Mediterraneo, questa pianta aromatica non solo aggiunge un tocco di gusto a molte ricette, ma offre anche una serie di benefici per la salute. In primis la salvia è una fonte di antiossidanti, composti che aiutano […]

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- 29 Agosto 2021
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Antibatterica e antinfiammatoria, parliamo della salvia, denominata anche “pianta della salute”. Sono molte le proprietà relative a questa pianta dalle foglie del colore verde scuro.  In particolare, l’olio essenziale di salvia, derivato dalla spremitura delle foglie, risulta essere efficace contro diversi batteri, soprattutto contro i funghi e le infiammazioni della bocca. Ma non solo. Tra […]

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- 28 Febbraio 2021
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Ricca di antiossidanti e vitamine, parliamo della salvia, dalle incredibili virtù salutari. Il suo nome parla chiaro, salvia deriva da salvus che significa “Sano”. Già in tempi antichi le foglie della salvia venivano infatti utilizzate per curare diverse patologie. Le foglie, oltre a contenere preziosi antiossidanti, tra cui flavonoidi, apigenolo e luteolo, contengono anche vitamine, […]

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- 21 Marzo 2017
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La parola Julep deriva dall’arabo e inizialmente indicava uno sciroppo dolce a base di acqua e zucchero, utilizzato come ricostituente dissetante. In epoca pre-Proibizionista diventa parte del Mint Julep, un cocktail tipico di quel tempo negli Stati Uniti. La storia di questo drink non è ben definita, ma la prima ricetta compare in un libro […]