Salsa di Pomodoro

“Per il quarto anno consecutivo siamo impegnate/i nell’autoproduzione di salsa di pomodoro seguendo e curando tutte le fasi della filiera: dalla semina del pomodoro alla raccolta e dalla trasformazione alla distribuzione del prodotto finito con l’etichetta SfruttaZero”. I promotori dell’iniziativa spiegano in cosa consiste attraverso un comunicato “Si tratta di una filiera che a Bari condividiamo con Ortocircuito orto […]