Depurativo, ricco di vitamine e fonte preziosa di potassio. Oggi in tavola portiamo il radicchio rosso, ortaggio a foglia tipico del mese di febbraio, ricco di proprietà preziose per l’organismo. In primis, il radicchio, spesso difficile da apprezzare per via del sapore amarognolo, è una fonte preziosa di magnesio, zinco, fosforo, ferro, ma anche manganese, […]