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- 14 Aprile 2024
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Ricca di proprietà benefiche per l’organismo e alleata del sistema immunitario, in tavola oggi portiamo la salvia. Originaria del Mediterraneo, questa pianta aromatica non solo aggiunge un tocco di gusto a molte ricette, ma offre anche una serie di benefici per la salute. In primis la salvia è una fonte di antiossidanti, composti che aiutano […]

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- 28 Gennaio 2024
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Dal sapore forte, ma ricco di proprietà essenziali per l’organismo. Oggi in tavola portiamo l’aglio, un prezioso alleato della salute spesso non apprezzato o utilizzato solo come spezia, ma invece fondamentale per corpo e mente. In primis, l’aglio, è noto per il suo potenziale nel ridurre la pressione sanguigna. I composti solforati presenti al suo […]