pluristellato

Lo chef pluristellato, Bruno Barbieri, ha apprezzato le specialità tipiche di Bari. Lo hanno annunciato i proprietari di un’osteria di Giovinazzo, dove lo chef ha cenato nella serata di ieri, gustando un menù ricco di “Puglia” composto da pettole, alici fritte, tiella alla Barese, ma anche favetta e cicorie, cozze ripiene ma anche bombette e […]