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- 25 Settembre 2024
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Migliori pizzerie d’Italia, per Gambero rosso 44 pugliesi. Una di Bari

Debutta oggi la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso: 96 Tre Spicchi, 16 Tre Rotelle e tante novità, con ben 116 nuovi ingressi su oltre 750 insegne censite, che spaziano tra pizze tonde, tradizionali, a degustazione, al trancio disegnando la geografia più autorevole della pizza in Italia, nessuna regione esclusa. Racconta Pina Sozio, curatrice dell’edizione […]

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- 21 Ottobre 2018
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Ecco quali sono le 10 migliori pizzerie in Italia secondo Tripadvisor

La prima pizzeria della Top 10 in Italia secondo le opinioni di Tripadvisor è in Calabria ma sono Napoli e la Campania a confermarsi regine incontrastate della pizza. Ne dà notizia l’Ansa. Primo posto per “N’ata Cosa”, locale di Rende. Numerosi recensori la citano come vera pizza napoletana. A Modena si trova invece la seconda […]

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- 28 Maggio 2018
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Il business della pizza, la Puglia quinta regione in Italia per numero di attività

Centotrentamila imprese coinvolte. Centomila addetti a tempo pieno, che salgono a 200mila nei fine settimana. Per sfornare circa otto milioni di pizze al giorno, quasi tre miliardi in un anno. Per un fatturato di 15 miliardi. E un movimento economico superiore ai 30 miliardi. Il business della pizza in Italia è uno dei più attivi […]

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