“Gennaro Rosa dei Venti così lo conoscevano tutti”. Comincia così il ricordo dell’associazione IX maggio di Gennaro Perlino, storico pizzaiolo di Fesca, scomparso di recente. “Il grande Gennaro – ricorda Peppino Milella – scelse di aprire la propria attività negli anni della trasformazione del nostro quartiere, con il suo saper fare le pizze si contraddistingueva […]
Un giovane di origine straniera è stato fermato dai carabinieri per l’omicidio di Rocco Desiante, il pizzaiolo 43enne di Gravina di Puglia (Bari) trovato cadavere nel suo appartamento di Castiglione di Cervia (Ravenna) nella notte tra il 6 e il 7 ottobre, con il cranio fracassato. Ne dà notizia l’Ansa. Il fermo è scattato su […]
Sbaragliando la concorrenza di più di 100 pizzaioli professionisti provenienti da una trentina di Paesi, il brindisino Piero Manzo, originario di San Donaci, ha fatto en plein all”International gastronomy contest’, svoltosi a Strumica in Macedonia, conquistando la medaglia d’oro in tutte e tre le categorie in cui era suddivisa la competizione, ovvero pizza classica, pizza […]