“Libera parmigiana (e cocomero) in libero Stato!”. Anche il sottosegretario Vittorio Sgarbi interviene sulla nuova polemica dell’estate in merito al divieto in alcuni lidi pugliesi di portare cibi dall’esterno. “Sta facendo notizia il divieto di alcuni stabilimenti balneari di vietare ai propri clienti di portarsi il cibo da casa – scrive Sgarbi – Come ha […]
In tavola la parmigiana di melanzane grigliate, più “light” per il dopo feste Ingredienti per 4 persone 2 melanzane grandi 350 gr. Passata di pomodoro 100 gr. Prosciutto cotto Formaggio scamorza Uno spicchio d’aglio Olio e.v.o. Sale q.b. Preparazione: Preparate la salsa di pomodoro aggiungendo lo spicchio d’aglio, l’olio e il sale. Grigliate le melanzane […]