paprika

Ricca di vitamine e alleata della salute, in tavola oggi portiamo la paprika. Si tratta di una spezia dal colore rosso intenso e dal sapore unico ottenuta dalla macinazione di particolari varietà di peperoni essiccati. Originaria dell’America centrale, è entrata a far parte della cucina europea grazie agli esploratori spagnoli e si è diffusa soprattutto […]

Ricca di vitamine e alleata del sistema immunitario, in tavola oggi portiamo la paprika. Si tratta di una spezia ricca di elementi preziosi per il benessere di corpo e mente. La paprika è infatti una potente fonte di vitamine e sostanze nutritive essenziali oltre ad avere un elevato contenuto di vitamine A, C, E, K […]