Un ormone prodotto dai muscoli, in grado di dare l’ordine al cervello di spegnere la fame, potrebbe diventare un’arma anti-diabete e obesità. È la scoperta di uno studio italiano, presentato al congresso dell’Associazione europea per lo studio del diabete (Easd), in corso a Berlino. L’irisina è una citochina prodotta dai muscoli dopo l’attività fisica, di […]