“Queste orecchiette sono senza certificazione di tracciabilità ma le mangio lo stesso, sono eccezionali”. Così il sindaco di Bari, Antonio Decaro, durante il brindisi di fine anno ha dedicato una battuta ironica e provocatoria sul caso della “guerra delle orecchiette”. Decaro, con mestolo e piatti, ha offerto il “cult” barese: orecchiette con le cime di […]
Finisce sulla prima pagina dell’edizione internazionale del New York Times la ‘guerra delle orecchiette’, come è stata ribattezzata la disputa sulle tradizionali orecchiette baresi, fatte a mano con pollici e coltelli dalle donne di Bari Vecchia. “In Italia, il crimine della pasta”, è il titolo del reportage firmato da Jason Horowitz che parla della norme […]
Fa ancora discutere il sequestro di tre chili di orecchiette fatte a mano dalle signore di Bari Vecchia da parte della guardia di finanza. Da Bari Vecchia parte la richiesta di intervento da parte del sindaco Antonio Decaro, che però non ha competenze. La legge parla chiaro, per certi versi il tema è simile a […]
Orecchiette fatte a mano senza tracciabilità. Nulla di nuovo tra i vicoli di Bari vecchia per una tradizione che attira curiosi e turisti, ma durante un controllo in un locale di corso Vittorio Emanule gli agenti della polizia locale hanno riscontrato che il prodotto artigianale non era tracciabile. Durante le verifiche della polizia locale – […]
L’attrice premio Oscar Helen Mirren ha sorpreso ieri sera quanti si trovavano nel centro storico di Melissano trasformandosi in una massaia pugliese e provando a fare a mano le tipiche orecchiette di pasta fresca in uno degli stand allestiti per la manifestazione “CiboPerBacco” di SlowFood. L’attrice britannica, seguendo le indicazioni della titolare di un pastificio […]
Orecchiette tipiche baresi con variazione di ceci neri della Murgia Carsica, cime di rape e pomodoro regina di Torre Canne. E’ questo il “piatto della finale” di Sanremo 2018. Il cooking show targato Puglia si è tenuto nel giorno di chiusura del Festival a “Casa Sanremo Vitality’s”, nel corso de “L’Italia in Vetrina”. La Puglia […]
Dolce & Gabbana torna a Bari. Questa volta le testimonial sono le figlie dell’attore Sylvester Stallone, Sophia e Sistine. Sophia ha pubblicato su Instagram una foto che la ritrae con una delle signore delle orecchiette di Bari Vecchia. Figlia di Sylvester Stallone e della sua terza moglie, la ex modella Jennifer Flavin, Sophia Stallone ha 20 anni ed è la […]
Il ministro Madia a passeggio tra i vicoli di Bari Vecchia, tra orecchiette e Basilica di San Nicola
Dopo aver incontrato i 41 sindaci della Città metropolitana, il ministro Madia ha voluto fare un giro tra i vicoli di Bari Vecchia accompagnata dal sindaco Antonio Decaro e da Michele Fanelli. Madia ha visitato la Cattedrale, la Basilica di San Nicola e alcune strade del centro storico di Bari. Non poteva mancare un giro […]
Le signore delle orecchiette di Bari Vecchia hanno conquistato anche la giornalista e blogger Selvaggia Lucarelli. E sulla scia del recente spot di Dolce e Gabbana eccola a passeggio per i vicoli. “Andare in giro con Lorenzo per Bari vecchia – scrive su Facebook – mi sento su un set di Dolce e Gabbana. Ora […]
Le orecchiette della signora Nunzia di Bari Vecchia diventano virali. Grazie alla condivisione di un video che ne documenta la fabbricazione, la signora della pasta fresca ha raggiunto ben due milioni di visualizzazioni, circa 8mila e 400 like su Facebook e ben 43.276 condivisioni. Tutto questo grazie alla mediazione degli Igers Bari che hanno pubblicato […]
Un uomo di 40 anni, Salvatore Caputo, incensurato, è stato ferito alle gambe da 3 colpi di pistola nei pressi dell’Arco basso a Bari vecchia di fronte al Castello Svevo. L’uomo è ricoverato al Policlinico. E’ successo poco prima delle 20. Al momento dell’agguato Caputo era in sella alla sua bicicletta poco distante dal noto sottano dove sua […]