Ricche di antiossidanti e fonte preziose di vitamine. Oggi in tavola portiamo le olive, in particolare quelle nere. Simbolo indiscusso della dieta mediterranea e sempre presenti sulle tavole, soprattutto quelle dei pugliesi, le olive, in generale sono alleate della salute. In particolare, le olive nere, oltre ad essere ricche di sali minerali, tra i quali […]