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- 7 Febbraio 2022
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Bari, una spazzatrice dell’Amiu perde olio in via Sparano: strisce sulla pavimentazione

Strisce di olio in via Sparano, perse da mezzi Amiu  La denuncia è dell’ex consigliere comunale, rappresentante dell’associazione BariEcocity, Giuseppe Carrieri. “Con mezzi vecchi, inquinanti e sgangherati, che invece di pulire sporcano – denuncia – ecco cosa è accaduto in via Sparano imbrattata da olio o gasolio dall’Amiu.  Le tracce sono poi state coperte dalla […]

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- 5 Febbraio 2022
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Puglia, porte aperte all’oleoturismo: stabilite linee guida

Via libera per l’oleoturismo in Puglia, stabilite le linee guida per l’attuazione di questa nuova attività. Le imprese potranno presentare una nuova offerta enogastronomica ed esperienziale. Firmato dai ministri delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, e del Turismo, Massimo Garavaglia, il decreto che stabilisce i parametri in merito ai requisiti per l’esercizio dell’attività oleoturistica. Per oleoturismo […]

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- 9 Maggio 2021
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Puglia, in un anno +5% di olio straniero nei supermercati: “Fanno pagare di più prodotto estero”

Olio

«La pandemia non ferma l’invasione di olio straniero in Puglia con gli arrivi in crescita del 5% nell’ultimo anno, che hanno superato le 900mila bottiglie su scaffali di supermercati, negozi e discount, con allarme sulla qualità del prodotto portato in tavola dai consumatori». È quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati di ‘Frantoio Italià […]

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- 10 Aprile 2021
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Bari, 200 nuovi contenitori per la raccolta olio esausto. Petruzzelli: “Bando con Amiu”

“Cosa ne fate dell’olio che avete usato per friggere panzerotti?”. La domanda sui social, è dell’assessore all’ambiente di Bari, Pietro Petruzzelli che ha annunciato l’intenzione di allargare i punti di raccolta dell’olio esausto in città. Una buona pratica per evitare di inquinare utilizzando i centri comunali (qui il link) e le parrocchie che hanno i […]

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- 5 Aprile 2021
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Bari, smaltimento olio esausto: i residenti di San Girolamo chiedono contenitori per la raccolta

A Bari, nei rioni San Girolamo, Fesca e Marconi, si susseguono le segnalazioni della presenza di bottiglie di olio esausto da cucina che, dopo l’utilizzo, viene lasciato dai residenti nei pressi dei bidoni della raccolta porta a porta ma che, altrettanto spesso, non vengono ritirate. E, in effetti, questo tipo di smaltimento non è tra […]

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- 14 Gennaio 2021
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Puglia, in 10 anni produzione dell’olio cresciuta del 21%

Olio

Negli ultimi 10 anni la produzione media di olio è cresciuta del 21% in Puglia, la regione che produce oltre il 50% dell’extravergine italiano, ma «non ha corrisposto una visione strategica, a differenza di quanto avvenuto in Spagna, rispetto alla realizzazione dei magazzini di ammasso e stoccaggio dell’olio e ad una promozione coordinata della filiera […]

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- 29 Ottobre 2020
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Puglia, la rabbia degli olivicoltori: “Abbandonati tra ritardi e inadempienze

“I ritardi e le inadempienze quando si tratta di dare risposte concrete alla filiera olivicola italiana iniziano ad essere molti e inspiegabili, serve un cambio di passo rapido da parte delle istituzioni troppe volte distanti dalle reali esigenze del settore”. È quanto denuncia il Presidente della Op Assoproli Bari, Pasquale Mastrandrea, organizzazione di produttori che […]

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- 25 Marzo 2020
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Puglia, aziende produttrici di olio donano 12 ventilatori polmonari

Dodici aziende pugliesi del settore oleario, impegnate nella produzione e commercializzazione di olio, unite nel sostenere il sistema sanitario pugliese, alle prese con l’emergenza Coronavirus. Le aziende – Agridè, Giuseppe Vacca Olii e Olearia Desantis di Bitonto, Azienda Olearia Basile di Andria, Casa Olearia Italiana di Monopoli, Industria Olearia F.lli Rubino di Bari, Medsol – Olio […]

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- 1 Marzo 2020
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Olio extra vergine di oliva e pizza: gli alimenti “irrinunciabili” per gli italiani

Il 64% degli italiani non rinuncerebbe mai all’olio extra vergine di oliva come ingrediente da inserire ogni giorno nella propria alimentazione. Il tipo di cucina alla quale non si rinuncia mai è quella regionale italiana (indicata dal 91%), mentre il piatto è la pizza, immancabile per il 65% dei connazionali. L’abitudine di consumo e le […]

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- 21 Gennaio 2020
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A Bari il primo corso di formazione per giovani ricercatori esperti di olio

Olio

Negli ultimi 20 anni, tra il 1990 e il 2019, il consumo di olio d’oliva in generale è aumentato a livello mondiale dell’82,4%. Per la campagna 2019/20 le previsioni sono positive. Secondo i dati ufficiali nazionali e le stime del segretariato esecutivo del Consiglio oleicolo internazionale (Coi), i consumi mondiali potrebbero raggiungere nel 2020 3.094.000 […]

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- 3 Gennaio 2020
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Olio di Puglia diventa Igp, Bellanova: “Solo grazie ai produttori”

«L’olio di Puglia IGP è la trecentesima denominazione italiana registrata in ambito comunitario: Un risultato importantissimo». Lo afferma in una nota la ministra delle Politiche Agricole, alimentari e forestali Teresa Bellanova, rilevando che ciò «testimonia l’impegno dei produttori pugliesi nella ricerca della qualità e nella attenzione particolare alla cura degli oliveti, nonostante le numerose criticità […]

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- 24 Dicembre 2019
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L’olio di Puglia diventa Igp, via libera dall’Europa

L’olio di Puglia diventa Igp. La Commissione europea ha approvato ieri la domanda d’iscrizione dell’Olio di Puglia nel registro delle Indicazioni geografiche protette (Igp). Insieme a quella dell’olio pugliese, sono state pubblicate nella Gazzetta ufficiale dell’Ue le iscrizioni di altri quattro Igp: il ‘Pan galegò spagnolo, lo ‘Sneem Black Pudding’ irlandese, l’olio d’oliva greco ‘Kritsà […]

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