Un Premio conseguito nelle due categorie in gara al concorso, due Menzioni d’Onore, oltre a due Premi nella sezione a latere “La Goccia d’Ercole”: sono questi i lusinghieri risultati che delineano il successo ottenuto dalla Puglia a Perugia, dove si è svolta la cerimonia di proclamazione dei vincitori della XXXI edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere […]
Ritorna puntuale, per il secondo anno consecutivo, l’importante appuntamento con l’olio EVO, protagonista assoluto di una vera e propria festa celebrativa che avrà luogo a Sammichele di Bari il prossimo 26 e 27 novembre. Il Castello Caracciolo farà da cornice ad una kermesse di attività di alto profilo esperienziale e conoscitivo di un prodotto da […]
Olivicoltori che lasciano le olive sugli alberi, frantoiani che non avviano la molitura, giacenze abbondanti: è l’annata più difficile a memoria degli olivicoltori e i trasformatori pugliesi. Molti, secondo fonti Confagricoltura e Associazione frantoiani di Puglia (Afp), stanno scegliendo di non partecipare a questa campagna 2022. Oltre all’annata caratterizzata da una scarsa produzione, più bassa […]
“I diffusi comportamenti illeciti nel settore oleario scoperti da Guardia di Finanza e ICQRF creano un danno economico e d’immagine incalcolabile per l’olio extravergine d’oliva Made in Italy e per i tanti operatori onesti della filiera, che scoraggiati tendono ad allontanarsi sempre più dal settore”. È questa la reazione del Presidente di Unaprol, David Granieri, […]
Sono 183 i controlli svolti dalla Guardia di Finanza e dall’ICQRF nell’ambito dell’operazione “Verum et Oleum” a tutela della produzione nazionale di olio extravergine d’oliva. I finanzieri del Nucleo Speciale Beni e Servizi e gli ispettori del Dipartimento ICQRF del Ministero delle politiche agricole e forestali hanno indirizzato le ispezioni verso operatori del settore oleario […]
L’olio pugliese è pronto ad orbitare nello spazio a bordo della Stazione Spaziale Internazionale, sulla quale sarà presente l’astronauta Samantha Cristoforetti. A darne notizia è la Regione Puglia, con un post pubblicato sui social. “In questa missione, in particolare, abbiamo un motivo d’orgoglio in più – scrivono – AstroSamantha ha scelto di portare con sé […]
Strisce di olio in via Sparano, perse da mezzi Amiu La denuncia è dell’ex consigliere comunale, rappresentante dell’associazione BariEcocity, Giuseppe Carrieri. “Con mezzi vecchi, inquinanti e sgangherati, che invece di pulire sporcano – denuncia – ecco cosa è accaduto in via Sparano imbrattata da olio o gasolio dall’Amiu. Le tracce sono poi state coperte dalla […]
Via libera per l’oleoturismo in Puglia, stabilite le linee guida per l’attuazione di questa nuova attività. Le imprese potranno presentare una nuova offerta enogastronomica ed esperienziale. Firmato dai ministri delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, e del Turismo, Massimo Garavaglia, il decreto che stabilisce i parametri in merito ai requisiti per l’esercizio dell’attività oleoturistica. Per oleoturismo […]
«La pandemia non ferma l’invasione di olio straniero in Puglia con gli arrivi in crescita del 5% nell’ultimo anno, che hanno superato le 900mila bottiglie su scaffali di supermercati, negozi e discount, con allarme sulla qualità del prodotto portato in tavola dai consumatori». È quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati di ‘Frantoio Italià […]
“Cosa ne fate dell’olio che avete usato per friggere panzerotti?”. La domanda sui social, è dell’assessore all’ambiente di Bari, Pietro Petruzzelli che ha annunciato l’intenzione di allargare i punti di raccolta dell’olio esausto in città. Una buona pratica per evitare di inquinare utilizzando i centri comunali (qui il link) e le parrocchie che hanno i […]
A Bari, nei rioni San Girolamo, Fesca e Marconi, si susseguono le segnalazioni della presenza di bottiglie di olio esausto da cucina che, dopo l’utilizzo, viene lasciato dai residenti nei pressi dei bidoni della raccolta porta a porta ma che, altrettanto spesso, non vengono ritirate. E, in effetti, questo tipo di smaltimento non è tra […]
Negli ultimi 10 anni la produzione media di olio è cresciuta del 21% in Puglia, la regione che produce oltre il 50% dell’extravergine italiano, ma «non ha corrisposto una visione strategica, a differenza di quanto avvenuto in Spagna, rispetto alla realizzazione dei magazzini di ammasso e stoccaggio dell’olio e ad una promozione coordinata della filiera […]