mozzarella di gioia del colle

“Sulla domanda per ottenere la protezione della denominazione “Mozzarella di Gioia del Colle” come denominazione di origine protetta (Dop), la Regione Puglia non ha fatto altro che seguire puntualmente la procedura prevista dall’iter ministeriale in applicazione della normativa europea. Il ministero delle Politiche agricole e alimentari – precisa l’assessore – con la pubblicazione sulla Gazzetta […]