mela cotogna

Sono numerosi i cibi che hanno fatto parte della tradizione per lungo tempo e che, un po’ per le mode culinarie, un po’ per le abitudini quotidiane cambiate, sono oramai quasi dimenticati. Tra questi ci sono frutti e legumi che hanno deliziato i palati per molti anni e che il loro ricordo catapulterà molti alla propria infanzia […]