Ricca di vitamine e alleata della salute, oggi in tavola portiamo la mela. Si tratta di un frutto gustoso e ricco di proprietà benefiche per l’organismo. In primis, grazie al suo alto contenuto di fibre, aiuta la digestione e favorisce il senso di sazietà. Ma non solo. La mela contiene infatti anche vitamine A, C […]
La mela, il frutto che nelle fiabe e leggende è sempre raffigurato con una buccia rossa: la mela della fiaba di Biancaneve, la mela di Guglielmo Tell, la mela che Adamo ed Eva scelsero di cogliere. Eppure esiste una variante di mela che di rosso non ha esclusivamente la buccia, ma anche il suo interno. Parliamo della […]