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Borderline24.com
- 2 Marzo 2019
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Chef di Puglia, Mariano D’Onghia si racconta: “La ricetta che più mi rappresenta? Un risotto agli scampi e al curry”

Lo chef Mariano D’Onghia, presidente delle associazioni Cuochi e trulli e Pugliaresort.com si racconta a Borderline24. Chef, da quando è cominciata la sua passione per la cucina? Sono nato nel 1969. Da figlio di carabiniere mi sono spostato tanto in varie province e ho così conosciuto odori, sapori e gusti dei diversi territori. La mia […]

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