722 views
FEATURED
Borderline24.com
- 31 Dicembre 2023
722 views 6 min

Capodanno, lenticchie portafortuna su 8 tavole su 10

Nel menu del cenone dei pugliesi in otto casi su dieci (80%) ci saranno quest’anno le lenticchie chiamate a portar fortuna, in una regione in cui il consumo dei legumi è radicato, con il 64% dei pugliesi che li mangia più una volta alla settimana. E’ quanto emerge dall’analisi di Coldiretti Puglia sul Capodanno condotta […]

62070 POSTS
...
631 views
FEATURED
Borderline24.com
- 1 Gennaio 2023
631 views 3 min

Cucina, ricche di vitamine e sinonimo di fortuna e ricchezza: oggi in tavola le lenticchie

Ricche di proprietà benefiche per l’organismo e sinonimo di fortuna: oggi portiamo in tavola le lenticchie.  Secondo la tradizione, questo legume, non deve mai mancare a tavola l’ultimo e il primo giorno dell’anno. Appartenenti alla famiglia delle leguminose, le lenticchie, note per il loro altissimo potere nutritivo, sono anche sinonimo di ricchezza e, mangiate alla […]

940 POSTS
...
701 views
FEATURED
Borderline24.com
- 31 Dicembre 2022
701 views 3 min

I pugliesi puntano sulle lenticchie per ottenere fortuna: non mancheranno a Capodanno

Forse anche per battere la paura dell’inflazione e degli effetti della guerra nel menu dei cenone dei pugliesi in otto casi su dieci (84%) sono previste quest’anno le lenticchie chiamate a portar fortuna, con il 63,6% dei pugliesi che consuma legumi più una volta alla settimana. E’ quanto emerge dall’analisi di Coldiretti Puglia sul Capodanno, […]

62070 POSTS
...
950 views
FEATURED
Borderline24.com
- 2 Gennaio 2022
950 views 3 min

Cucina, alleate della salute e sinonimo di fortuna e ricchezza: in tavola le lenticchie

La tradizione vuole che non manchino a tavola durante l’ultimo giorno dell’anno. Parliamo delle lenticchie, ricche di proteine e ferro, ma anche sinonimo di fortuna e ricchezza e per questo immancabili a tavola per il cenone di Capodanno. Le lenticchie, in particolare, sono legumi appartenenti alla famiglia delle leguminose, note per il loro altissimo potere […]

62070 POSTS
...
1314 views
FEATURED
Borderline24.com
- 26 Settembre 2021
1314 views 3 min

Cucina, antiossidanti e alleate della salute: oggi in tavola le lenticchie

Ricche di proteine e ferro, parliamo delle lenticchie, legumi (della famiglie delle leguminose) note per il loro altissimo potere nutritivo. Ma andiamo per gradi. Le lenticchie, note per l’alto livello del loro potere nutritivo, sono fonte preziosa di vitamine. Tra queste, quelle del gruppo B, essenziali per l’organismo umano, soprattutto per il buon funzionamento del […]

940 POSTS
...
1913 views
FEATURED
Borderline24.com
- 19 Luglio 2020
1913 views 5 min

Cucina, a tavola le lenticchie: ricette gustose anche in estate

Ricche di ferro e altamente proteiche, sono indispensabili per il funzionamento ottimale dell’organismo. Parliamo delle lenticchie, legumi appartenenti alla famiglia delle “leguminose”, termine che significa, letteralmente, a forma di lente. Note per il loro altissimo potere nutritivo, le lenticchie sono anche fonte preziosa di vitamine del gruppo B. Oltre ad essere ricche di ferro, risultano […]

940 POSTS
...
4862 views
FEATURED
Borderline24.com
- 13 Maggio 2019
4862 views 27 sec

Frode alimentare, sequestrate 20 tonnellate. Lenticchie cinesi spacciate per pugliesi: Altamura la centrale del falso

Oltre 20 tonnellate di alimenti, tra cui legumi, lenticchie e cereali spacciati per italiani ma in realtà provenienti dalla Cina e dall’Egitto sono state sequestrate dalla guardia di finanza di Torino insieme a macchinari e attrezzature industriali utilizzate per la lavorazione. Finora 24 le persone denunciate. Taroccate anche le rinomate lenticchie di Altamura. La frode alimentare è […]

62070 POSTS
...