HACCP

Prenderà il via a partire da domenica, negli spazi di Casa delle Culture, in via Barisano da Trani, al quartiere San Paolo, il corso gratuito di HACCP finalizzato a offrire ai partecipanti le informazioni e il know how che ogni attività impegnata nel settore alimentare deve possedere e osservare per garantire l’igiene e la salubrità […]