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E’ nata nell’ottobre del 1986, è pugliese, precisamente di Acquaviva delle Fonti ed è, secondo la rivista internazionale GQ, la miglior sommelier inglese. Lei si chiama Sabrina Manolio e ha 35 anni. Ormai da dieci anni vive e lavora Londra. Sabrina lavora al Bar des pres, ristorante che ha sedi a Parigi e a Londra. […]