Il Gimlet si prepara preferibilmente con il Gin Navy, un gin ad altra gradazione di antica tradizione marinaresca: per quasi due secoli, infatti, nessuna nave della flotta di sua maestà ha lasciato un porto britannico senza avere a bordo qualche cassa di Navy Strenght imbottigliato a 57%. La gradazione è così precisa perché è la […]
Conte Negroni, rispetto al normale cocktail Negroni, è più amaro e più aromatico per il carattere del Punt e mess mentre il Tanqueray dona al cocktail una struttura alcoolica importante. 1/3 Campari 1/3 Tanqueray 1/3 Punt e Mes Preparazione Mettere il ghiaccio nel bicchiere e versare Campari, Tanqueray, Punt e Mes. Un po’ di storia […]