fagiolini

Ricchi di vitamine, minerali e alleati della salute: oggi in tavola portiamo i fagiolini, legumi, spesso erroneamente confusi come verdura preziosi per corpo e mente. Ma andiamo per gradi. In primis, i fagiolini sono una fonte eccellente di vitamine C, B e acido folico. Questi nutrienti sono fondamentali per il corretto funzionamento del sistema immunitario, […]

Ricchi di vitamine e alleati della salute. Oggi in tavola portiamo i fagiolini, legumi verdi, spesso scambiati erroneamente per verdura, che offrono numerosi benefici all’organismo. Questi legumi, infatti, oltre ad essere una preziosa fonte di vitamine C, B e acido folico, forniscono anche importanti sali minerali. Ma non solo. I fagiolini sono ricchi di calcio, […]