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- 1 Novembre 2024
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Educazione alimentare: “Si punti a scuola e fattorie didattiche”

Per difendere la salute e garantire lo sviluppo sano dei bambini, occorre aumentare le ore di educazione alimentare nelle scuole, contro l’abbandono dei principi della Dieta Mediterranea e la diffusione di cibi spazzatura e ultra processati. E’ l’appello lanciato dalla Coldiretti Puglia, in occasione della masseria didattica a cielo aperto che ha inaugurato le attività […]

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- 27 Luglio 2024
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La dieta mediterranea ringiovanisce: lo studio

Un’alimentazione sbagliata non solo fa male alla salute, ma costa anche ad ogni cittadino 289 euro l’anno, con quasi 2 pugliesi su tre (38%) che risulta in sovrappeso, il 9,8% è obeso, ma c’è anche il 29,7% che risulta In eccesso ponderale, un fattore di rischio che favorisce molte malattie. Ad affermarlo è Coldiretti Puglia, […]

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- 21 Luglio 2024
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Infertilità, la dieta mediterranea bio raddoppia il testosterone

Sono molti i cibi che promettono di venire in aiuto delle prestazioni maschili, migliorando la funzionalità e la salute sessuale, ma anche di contrastare l’infertilità, un problema in crescita che, ad oggi, colpisce tra il 15 e il 20% delle coppie a livello globale. Dalla noce moscata ai chiodi di garofano, dallo zenzero al melograno, […]

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- 27 Maggio 2024
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Dieta mediterranea, è boom di export in Puglia

Balzo dell’export dei prodotti agricoli made in Puglia, trainato dai prodotti simbolo della Dieta Mediterranea come olio extravergine (+25%), ortofrutta (+18%) e pasta (+10%) sul podio dei prodotti pugliesi più venduti all’estero. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti Puglia sui dati Istat sul commercio estero relativi al 2023 dei prodotti agricoli rispetto allo stesso periodo […]

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- 25 Maggio 2024
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Nella Dieta mediterranea i ‘cibi Cenerentola’: ecco quali sono

Uova, latticini, noci, semi, spezie sono divenuti a torto i ‘cibi Cenerentola’ della dieta mediterranea di cui invece sono componenti “vitali” e che, secondo una review pubblicata sul Journal of Translational Medicine, condotta tra Università di Catania, di Parma, Politecnica Delle Marche, l’IRCCS Neuromed di Pozzilli e Universidad Europea del Atlántico in Spagna, devono essere […]

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- 17 Aprile 2024
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Diete ‘fai da te’ e conta calorie, l’esperta: “Sono pericolose”

L’idea di alimentazione sta cambiando. Sempre più spesso ci si rivolge ai nutrizionisti per mangiare bene. Purtroppo, però, ancora radicata l’abitudine di consultare Google per diete fai date. Ne abbiamo parlato con Daniela Laraspata,  Biologa e Nutrizionista. 1) Quanta attenzione oggi c’è verso la sana alimentazione? “Oggi l’attenzione verso la sana alimentazione è aumentata tantissimo anche […]

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- 17 Febbraio 2024
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Malattia di Chron, lo studio: “Una dieta aiuta la remissione”

Una semplice dieta, che esclude in modo rigoroso alcuni alimenti può portare alla remissione della malattia di Chron, grave patologia infiammatoria che interessa l’intestino tenue e il colon e che sempre più spesso fa la sua comparsa in età pediatrica. È quanto ha sperimentato con successo la gastroeneterologia pediatrica dell’Azienda ospedaliero universitaria Meyer Irccs di […]

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- 15 Gennaio 2024
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La Mediterranea vince la sfida mondiale delle diete

La dieta mediterranea si classifica come migliore dieta al mondo del 2024 davanti alla Dash e alla Mind, con l’olio EVO consigliato dai pediatri sin dallo svezzamento dei bambini, ma è sotto attacco degli effetti del cambiamento climatico e dell’esplosione dei costi di produzione. Lo rende noto la Coldiretti Puglia, sulla base del best diets […]

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- 8 Gennaio 2024
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Le festività natalizie ‘costano’ due chili a testa: ora tutti a dieta

Si è concluso il tour de force enogastronomico delle feste che ha portato aumenti di peso fino a 2 chili per effetto del consumo di circa 15mila-20mila chilocalorie. E’ quanto stima la Coldiretti nel trarre il primo bilancio delle feste di Natale e Capodanno a tavola. A partire dalla vigilia dalle tavole degli italiani sono […]

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- 5 Gennaio 2024
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La dieta mediterranea è alleata dei reni: i consigli degli esperti

Anche nel periodo delle Feste stili di vita corretti e dieta mediterranea sono alleati per preservare la salute dei reni. Questo il messaggio della Società italiana di Nefrologia (Sin). Moderazione con l’alcol, meno carni rosse e meno sale sono quindi alcuni dei consigli per una dieta a prova di benessere renale. Prevenire la Malattia Renale […]

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- 14 Settembre 2023
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Dieta mediterranea per i piccoli, arrivano gli omogeneizzati a Km 0

Arrivano i primi prototipi di omogeneizzati a km0, a base dei prodotti simbolo della dieta mediterranea, che rappresenta uno stile di vita caratterizzato da abitudini alimentari salutari, fondamentali già nei primi 1000 giorni di vita dei bambini. L’iniziativa è di Coldiretti Puglia, che ha presentato i baby food a km0 nel corso di un confronto alla […]

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- 11 Settembre 2023
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Dieta mediterranea post-vacanze, in Fiera la Campagna di Coldiretti

Le ferie estive e i viaggi con lunghi tour enogastronomici con il maggior consumo di cibi calorici abbinato a bevande alcoliche ha portato aumenti di peso fino a 1,5 chili che vanno smaltiti con il rientro al lavoro e alla normalità. Per aiutare le buone intenzioni la Coldiretti Puglia, che sta presentando i prodotti della […]

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