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- 31 Dicembre 2016
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Da Bari a Masterchef, Maria Zaccagni tra i 20 concorrenti della cucina più famosa di Italia

Maria Zaccagni

Una barese alla corte di Cracco, Bastianich, Barbieri e Canavacciuolo. Maria Zaccagni, 30 anni, impiegata, è tra i venti finalisti della nuova edizione di MasterChef Italia. Nel bagaglio della concorrente, tutta la tradizione della cucina barese. “Ricordo quando a Natale preparavo le cartellate con mia mamma e con mia nonna – racconta la Zaccagni – […]

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- 15 Dicembre 2016
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Intervista a Misya, i consigli della famosa food blogger per queste feste

Dsc B

Napoletana, mamma, moglie e amante della cucina. Il suo nome è Flavia Imperatore, ma tutti la conoscono come Misya. Borderline24 ha intervistato la famosa food blogger che, con i suoi consigli in cucina, regala idee e rassicura anche le meno esperte tra i fornelli. rn Partiamo dal nome. Misya, perché? rn Ero adolescente, leggevo i libri di […]

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- 30 Novembre 2016
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Il sumac, la spezia Medio Orientale spopola tra vip e chef stellati

Petty Sumac

Legato alla cucina del Medio Oriente, il sumac sta spopolando tra vip e chef stellati. rn Conosciuto e utilizzato anche in Sicilia con il nome di sommacco, è considerato l’antiossidante naturale per eccellenza in grado di limitare i livelli di glicemia e ridurre problemi cardiovascolari e gastrointestinali. rn Maggiormente utilizzato sulle tavole libanesi, turche e […]

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- 26 Ottobre 2016
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Concerti, mostre e workshop: così negozi e strade di Madonnella si trasformano in un “Palco diffuso”

Sabato 29 ottobre sarà la festa del rione Madonnella. Dalla mattina alle 9.30 fino a sera, grazie all’evento “Palco diffuso”, negozi, bar e strade del quartiere si trasformeranno in sale da concerti, gallerie d’arte e laboratori di cucina. “Le vecchie botteghe e gli atelier di design si incontreranno e si contamineranno – spiega Micaela Paparella, presidente del Municipio […]

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