Una ricetta gustosa e facile da preparare: le cozze gratinate Ingredienti Cozze: 500 grammi Pangrattato: 100 grammi Granda padano: 1 cucchiaio grattuggiato Aglio: 1 spicchio Scorza di un limone Prezzemolo: 10 grammi Olio Evo: 30 grammi Pepe nero: q.b Come pulire le cozze Si comincia lavando le cozze sotto acqua corrente. Bisogna eliminare quelle con […]