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- 27 Novembre 2022
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Cucina, ricco di sali minerali e alleato dell’intestino: oggi in tavola il cous cous

Semplice da preparare e buono “in tutte le salse”, oggi in tavola portiamo il cous cous, una pietanza che nel corso degli anni si è diffusa in tutto il mondo, ricca di proprietà nutritive per l’organismo. Si tratta, in particolare, di una preparazione a base di granelli di semola di grano duro, pianta erbacea appartenente […]

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- 2 Febbraio 2017
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Straccetti di pollo al curry con mela e peperone caramellati su un letto di cous cous

Cous Cous al pollo, con mele e peperoni al curry

Succulenti straccetti di petto di pollo accompagnati dalla dolcezza del peperone e mele che incontrano il piccante del curry Ingredienti per 4 persone Per il cous cous 250g cous cous Curry q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Per il condimento 500g filetto di pollo 300g peperoni 200 g mele golden 50g burro Curry q.b. Sale e […]

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