Un bando fortemente criticato quello per le mense ospedaliere, che la Regione Puglia è in procinto di emanare. Non solo perché comporterebbe la perdita di posti di lavoro ma anche perché – a detta dei sindacati – potrebbe ridurre la qualità del cibo offerto. Ne parliamo con Barbara Neglia, segretario generale Filcams Cgil Puglia. In […]
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