Claudio Lepore

Da un’idea di Claudio Lepore, nove anni fa nasce a Bari Barproject. Il suo scopo, formare aspiranti bartender nell’arte della miscelazione, ma non solo: tra ice carving e latte art, sono sempre più numerose le discipline trattate dai tutor dell’accademia. Quella che è definita come una vera e propria “università per barman” è diventata – […]