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- 23 Dicembre 2019
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Bari, sequestrate 6 tonnellate di cibo in un mese: mal conservati o senza etichette

Il controllo sulla filiera dei prodotti ittici in questi giorni di festa è di estrema attualità data la consuetudine di consumare pesce sulle tavole natalizie pugliesi ed italiane. In linea con l’operazione nazionale “Mercato globale”, anche la Direzione Marittima di Bari della Guardia Costiera, che comprende i comuni dell’entroterra e di Monopoli e Polignano a […]

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- 14 Novembre 2019
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Bari, salvare il cibo dalla spazzatura: raccolti 45 kg per le famiglie bisognose

Tra le strade di Bari torna Avanzi Popolo, i volontari che raccolgono il cibo eccedente dalle attività commerciali del quartiere Madonnella e Picone. Ieri, con l’azione numero 49, la carovana “green” composta dalla bicicletta Cinzia, da altri ciclisti e dai Pattinatori di Bari, ha attraversato il quartiere per la lotta anti spreco. “Il freddo inizia a […]

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- 2 Ottobre 2019
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Bari, lotta allo spreco di cibo: volontari consegnano le doggy bag

Da questa settimana parte a Bari l’iniziativa dei volontari di Avanzi Popolo: consegnare nei locali cittadini le doggy bag, i contenitori che permettono la conservazione e il trasporto degli alimenti non consumati dai locali commerciali a casa. Il primo locale ad aderire è The Stuart in via Dalmazia. “Nel nostro Paese ci sono ancora molti […]

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- 30 Settembre 2019
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Bari, l’appello dalla parrocchia San Sabino: “Cinquanta famiglie senza cibo, aiutateci”

Mancano cibo e prodotti per l’igiene per i più poveri della città, a lanciare l’appello è la parrocchia San Sabino di Bari: “Purtroppo – dicono dalla comunità del rione Madonnella – le scorte alimentari sono esigue e insufficienti a garantire le esigenze alimentari delle oltre 50 famiglie che, insieme alle persone senza fissa dimora, seguite […]

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- 8 Giugno 2019
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Bari, 135 kg di cibo salvato dalla spazzatura in tre giorni: si allarga la lotta allo spreco

Tra i commercianti di Bari si estende la rete solidale per donare gratuitamente le merci invendute, soprattutto cibo ancora buono che a fine giornata andrebbe direttamente nella spazzatura. In questa settimana i volontari di Avanzi Popolo a bordo di biciclette e pattini hanno incontrato decine di attività a Picone, Madonnella, Triggiano con un bottino da 135 […]

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- 14 Marzo 2019
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Bari, 30 kg di cibo salvato dalla spazzatura: i volontari di Avanzi Popolo al Madonnella

Non si ferma la solidarietà di Avanzi Popolo, associazione di volontari che combattono lo spreco di cibo e sostengono la redistribuzione ai più bisognosi del cibo invenduto. Ieri si è svolta la ventesima uscita per raccogliere le bontà culinarie dalle attività del quartiere Madonnella. In bicicletta o sui roller con il gruppo Pattinatori Bari hanno […]

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- 7 Febbraio 2019
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Bari, 35 kg di merce invenduta e 500 famiglie assistite: continua la lotta allo spreco di cibo

Aumentano le donazioni di cibo per le strade di Bari. Contro lo spreco, l’associazione Incontra tra dicembre e gennaio ha raccolto beni di prima necessità (olio, tonno, salsa, latte, biscotti e prodotti per l’infanzia) che sono stati distribuiti a oltre 500 famiglie indigenti. I donatori sono i magistrati del Tribunale di Bari. Anche Avanzi Popolo […]

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- 9 Gennaio 2019
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Bari, dai cornetti alla verdura parte la raccolta: “Così recuperiamo il cibo in eccedenza per donarlo ai poveri”

Avanzi Popolo riprende la raccolta di eccedenze alimentari tra i commercianti dei quartieri Modonnella e Picone. Oggi e domani il gruppo di volontari con mezzi di trasporto a emissioni zero (bici e pattini) incontreranno i commercianti baresi, circa 20 quelli fidelizzati, che ogni settimana donano una parte dei prodotti invenduti o a rischio scadenza. Qui […]

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- 10 Settembre 2018
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Puglia, la solidarietà non si ferma: bando contro gli sprechi in tavola a sostegno dei meno fortunati

E’ alla fase attuativa la legge regionale 12/2017 sul recupero e riutilizzo di eccedenze e sprechi di prodotti alimentari o farmaceutici. Il finanziamento complessivo previsto nel bando pubblico è di 850mila euro, con 50mila euro destinati a 17 progetti territoriali. Alla città di Bari saranno destinati oltre 120mila euro. I soggetti che saranno coinvolti sono […]

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- 22 Luglio 2018
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Alte temperature e cattiva conservazione. Avvocatideiconsumatori: “Attenti ai cibi della catena del freddo”

Il caldo, le temperature elevate, la cattiva conservazione dei prodotti e dei cibi. In estate il pericolo di imbattersi in merce, alimenti soprattutto, mal custoditi dai commercianti del settore diventa più probabile. Per questo in campo ci sono le associazioni di tutela dei consumatori. Come Avvocatideiconsumatori, impegnati a far fronte a richieste e solleciti. Enrica […]

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- 8 Giugno 2018
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Un distretto della salute in Puglia, Emiliano ci prova: “Il cibo è medicina”

Michele Emiliano

“Il cibo è diventato una vera e propria medicina, esiste una scienza che immagina di curare, anche le patologia oncologiche, attraverso l’utilizzo di cibi prodotti in modo biologico, con una alimentazione che non sovraccarichi l’organismo e che abbassi le infiammazioni, all’origine di molte malattie. Con Apulian LifeStyle, noi vogliamo spiegare che mangiare secondo la dieta […]

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- 24 Aprile 2018
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Bari, dagli asini di Martina Franca al meglio del cibo made in Italy: conto alla rovescia per il Villaggio Coldiretti

Conto alla rovescia per l’apertura del grande Villaggio Coldiretti a Bari che sarà inaugurato venerdì prossimo alle ore 9.30. Un allestimento imponente che sta impegnando 400 persone dal 19 aprile scorso per fare del Lungomare Imperatore Augusto e Piazza del Ferrarese la vetrina più imponente ed elegante del cibo ‘made in Italy’, che accoglierà ogni giorno centinaia di migliaia […]

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