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- 23 Settembre 2018
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Puglia, aumenta la spesa a chilometro zero delle famiglie. Coldiretti: “Così, meno inquinamento”

A livello globale è stimato che un pasto medio percorra più di 1.900 chilometri per camion, nave o aeroplano prima di arrivare sulla tavola e spesso ci vuole più energia per portare il pasto al consumatore di quanto il pasto stesso provveda in termini nutrizionali, senza contare gli effetti sull’atmosfera e sui cambiamenti climatici provocati […]

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- 7 Dicembre 2016
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Bari, aprono i mercatini nel centro storico: lo shopping natalizio tra sacro e profano

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È cominciato il 6 dicembre – giorno di San Nicola – il mese di festeggiamenti del Natale barese. Oltre alla processione, la messa e la visita del Patriarca di Costantinopoli, anche l’apertura dei mercatini nel centro storico, tra piazza Mercantile, via Venezia e Largo Chiurlia. Sulle bancarelle – assegnate tramite un bando del Comune – bigiotteria, artigianato […]

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- 20 Luglio 2016
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Pomodori bio e formaggi a chilometro zero, cambiano i menu degli asili

Il sindaco Decaro e l'assessore Romano nella mensa della scuola elementare Piccinni

Pelati, salsa di pomodoro e olio extravergine tutti rigorosamente biologici, grana padano e parmigiano reggiano Dop (Denominazione di origine protetta), giuncata e ricotta a chilometro zero. Saranno queste le materie prime (obbligatorie) nei menu degli asili nido comunali.rnrnNuove regole per il bando, predisposto dal Comune, per scegliere i futuri fornitori degli ingredienti dei pasti dei piccoli. […]

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