Se in famiglia o tra gli invitati al cenone natalizio c’è una persona con celiachia, ecco il menù perfetto, senza glutine, per evitare imbarazzi e problemi, senza rinunciare a gusto e tradizione: si comincia con antipasti a base di tartare di pesce o carne e un pinzimonio di verdure; con i prodotti senza glutine si […]
Un menu contenente alimenti senza glutine in mensa. Sarà questa la novità per gli studenti celiaci dell’istituto Cirillo, che non saranno quindi più costretti a dover portare da casa prodotti specifici per la propria alimentazione. Per garantire il servizio è stato siglato questa mattina un accordo a Palazzo di città tra il Comune di Bari, l’istituto privato […]