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- 19 Maggio 2024
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Celiachia, in Italia colpisce oltre 600mila persone

In Italia il 56% della popolazione dichiara di essere affatto o poco informato sulla celiachia e il 30% ritiene che questa condizione patologica non sempre possa essere grave. Una fotografia, quella scattata da un’analisi condotta dall’Istituto Bhave, in collaborazione con la rivista di politica sanitaria Italian Health Policy Brief (IHPB), che conferma la sottovalutazione nel […]

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- 11 Aprile 2024
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Bonus Celiachia, la richiesta: “Rivedere tetti di spesa per i buoni”

Il vicepresidente della Commissione Sanità e consigliere regionale di Fratelli d’Italia, Renato Perrini, ha presentato una richiesta di audizione in Terza Commissione per audire il presidente Emiliano e l’assessore alla Sanità, Palese, al fine di risolvere i problemi dei pazienti affetti dalla celiachia, classificata come una malattia rara, che comporta disagi di varia natura. “Da […]

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- 21 Marzo 2024
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Diabete di tipo 1 e celiachia, al via screening pediatrici in Italia

Ha preso il via il progetto pilota che vedrà coinvolte quattro regioni con il primo programma in Italia di screening per il diabete di tipo 1 e per la celiachia. L’obiettivo è quello di identificare, nella popolazione pediatrica sana, le persone a rischio di sviluppare una o entrambe queste malattie, in modo da poter offrire […]

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- 4 Febbraio 2024
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Celiachia, casi in aumento: “Puglia è terza per locali gluten free”

In Puglia ci sono 15.833 celiaci (registrati al 31 dicembre). Un numero che continua a salire come in tutta Italia. Dalla media del 5 per cento in più di nuove diagnosi, negli ultimi anni si è raggiunto anche il 13 % in più. A descrivere quanto sta avvenendo in Puglia è Michele Calabrese, presidente regionale […]

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- 21 Dicembre 2023
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In Puglia lo screening neonatale anche per diabete 1 e celiachia

È stata approvata ieri sera, all’interno della legge di bilancio, la norma per aggiungere allo screening neonatale il diabete di tipo 1 e la celiachia. “Si tratta di un nuovo primato italiano, portando a 63 il numero complessivo di malattie diagnosticabili nei primi giorni di vita a tutti i bambini nati in Puglia”. Lo dichiarano […]

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- 10 Novembre 2023
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Diabete 1 e celiachia: “In Puglia screening da 0 a 14 anni”

“Se il Consiglio approvasse la nostra proposta di legge depositata oggi, saremmo la prima regione italiana ad avere lo screening genetico neonatale e lo screening di bambini e ragazzi sino a 14 anni per il diabete di tipo 1 e la celiachia. Continua la nostra iniziativa di innovazione e modernizzazione nel campo della prevenzione delle […]

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- 19 Marzo 2023
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Un bambino su 60 è celiaco in Italia: dato tra i più alti nel mondo

In Italia è colpito da celiachia un bambino su 60: un dato tra i più alti al mondo, con una sottostima del 60%. E’ dunque necessario aumentare le diagnosi per prevenire conseguenze a lungo termine. Lo affermano gli esperti della Società Italiana Gastroenterologia, Epatologia e Nutrizione Pediatrica Sigenp, presentando i risultati di un nuovo studio […]

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- 24 Novembre 2022
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Celiachia, criticità in Puglia nell’applicare il codice di esenzione: l’appello ad Emiliano

“Chi è celiaco non è solo una persona che non può mangiare alimenti che contengono glutine, è un paziente che ha una malattia cronica e invalidante. Lo ha stabilito un decreto del presidente del Consiglio nel 2017. Come tutte le malattie cronicizzate l’assistito ha diritto a una serie di prestazioni sanitarie gratuite, grazie al codice […]

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- 6 Novembre 2018
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Puglia, stangata per 12mila celiaci: la Regione taglia il bonus per l’acquisto di alimenti senza glutine

Il contributo regionale per l’acquisto di pane, pasta e prodotti senza glutine riservato a 12mila  pugliesi affetti da celiachia verrà ridotto. La Regione si prepara a ritoccare i tetti di spesa, il bonus regionale adesso è di 1,5 milioni al mese ma verrà tagliato dal 10 al 40% per adeguarsi al taglio imposto dalla direttiva del […]

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- 27 Settembre 2017
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In Puglia boom di celiaci e i locali di Bari si adeguano

È boom di celiaci in Italia. Il numero delle persone affette da questa malattia (una infiammazione cronica dell’intestino tenue causata dall’ingestione di glutine) è aumentato del 15 per cento negli ultimi anni: sono più di 170.000 attualmente, la cui maggioranza costituita da donne.  In Puglia hanno superato quota 10mila e 500 con un aumento del 6 […]

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- 12 Febbraio 2017
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Aiuto, si è incollato l’impasto! Le farine senza glutine e i rimedi in cucina

impastare a mano

Il glutine è una sostanza proteica presente in alcuni cereali all’interno dello stesso chicco di frumento, ma anche nel farro, nell’orzo, nel kamut. Il suo nome deriva dal latino “gluten” cioè “colla” ed infatti proprio le sue proteine hanno la caratteristica di tenere insieme i componenti durante la preparazione dei prodotti come pizze, pane, dolci […]

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- 29 Settembre 2016
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Alimenti senza glutine in mensa, al Cirillo arriva il menu per celiaci

Le firma dell'accordo al Comune

Un menu contenente alimenti senza glutine in mensa. Sarà questa la novità per gli studenti celiaci dell’istituto Cirillo, che non saranno quindi più costretti a dover portare da casa prodotti specifici per la propria alimentazione. Per garantire il servizio è stato siglato questa mattina un accordo a Palazzo di città tra il Comune di Bari, l’istituto privato […]

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