Ricchi di vitamine, antiossidanti e antitumorali. Oggi in tavola portiamo il cavolfiore, un vero e proprio alleato della salute. Diverse le proprietà relative a questo alimento, in primis spicca la presenza di vitamine, soprattutto quelle del gruppo C, ma non solo. Tra le proprietà, spicca anche la presenza di calcio che lo rende un prezioso […]
Antiossidanti e antitumorali, parliamo dei cavoli, più precisamente dei cavolfiori. Ricchi di minerali e vitamine, in particolare quelle del gruppo C i cavolfiori risultano essere dei veri e propri alleati della salute. Tra le proprietà non si può non citare la presenza del calcio, alleata delle ossa, ma anche della vitamina A, dei carotenoidi e […]