carne rossa

Mangiare un contorno a base di vegetali riduce il rischio di morte da cancro dovuto ad un eccessivo consumo di carne rossa in circa un quarto dei casi. E’ questo il sorprendente risultato di una ricerca dell’Irccs “Saverio de Bellis” di Castellana Grotte. Tutte le principali società ed associazioni scientifiche internazionali consigliano di limitare il […]