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- 29 Marzo 2025
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Caffè e cacao troppo costosi: crollano le vendite

A fronte dell’escalation delle quotazioni internazionali di caffè e cacao e delle ripercussioni sui prezzi al dettaglio, crollano in Italia le vendite di cioccolato e si registra una contrazione anche per il caffè. Lo affermano Adoc, Assoutenti e Federconsumatori, che in rappresentanza delle associazioni del Cncu commentano i dati presentati oggi al Mimit nel corso […]

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- 10 Gennaio 2017
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Il frutto al gusto di cioccolato. Non è un sogno e si chiama Zapote Nero

Zapote Nero

Il cioccolato, al latte o fondente, è senza dubbio uno degli alimenti preferiti da grandi e bambini. Pur essendo un prodotto sano, ricco di vitamina C e antiossidanti, il consumo di cioccolato che si trova comunemente in commercio, lavorato e con aggiunta di altri ingredienti tra cui grassi e zuccheri, costringe chi vuole mantenere uno stile di […]

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