Fino al 9 marzo si svolgerà in Fiera del Levante la manifestazioni Enoliexpo dedicata da sempre al mondo del vino e dell’olio. Per questa edizione 2024 è previsto l’allestimento dell’area BeerTech dedicata al mondo della birra in occasione della quale sarà presentato il progetto “Birra Artigianale di Puglia” nato all’indomani dell’approvazione della Legge della Regione […]
Il giorno 26 maggio 2023 alle ore 20.30 presso l’ex Scuola Media Statale A. Moro nel Q.re S.Pio – Bari, quella che era un tempo la palestra rimasta per più di venti anni vandalizzata e bruciata, oggi riapre le porte in una nuova veste: quella di FUORI ORARIO_Birrificio Sociale del Q.re San Pio. Fuori Orario […]
“Da ieri ufficialmente si chiude un capitolo importante che ha visto la nascita dell’azienda Birrificio nella Fiera”. Lo dichiara Paola Sorrentino, titolare del Birrificio di Bari che ieri ha annunciato, sui social, la chiusura della sede nella Fiera del Levante. “Abbiamo lasciato la Fiera – spiega – è finito l’idillio, è giunto il momento di […]
Birrifici della Puglia, Basilicata e Calabria uniti contro la crisi causata dal Covid. “La situazione economica del momento dovuta alla pandemia in corso sta portando molte realtà sull’orlo del baratro – si legge in una lettera – I birrifici artigianali sono stati investiti in pieno dalle conseguenze dei provvedimenti adottati che, pur non essendo direttamente […]
Il Best Italian Beer è un premio promosso da FederBirra e rappresenta una delle manifestazioni più importanti del settore. E il Birrificio Bari si è aggiudicato 3 ori ed un argento risultando tra i birrifici più premiati d’Italia. Al concorso per il premio Best Italian Beer istituito da FederBirra, giunto alla quinta edizione, ma nato un […]
Il mondo della birra artigianale ornai da anni è in forte espansione con oltre 1.100 aziende operanti nel settore che impiegano circa 10.000 addetti diretti. Nel 78% delle imprese la produzione di birra rappresenta l’attività principale, mentre nel restante 22% rappresenta una attività secondaria, spesso inquadrata nella più ampia attività della produzione delle bevande, della […]
In occasione della 83^ Fiera del Levante il Birrificio Bari presenterà la sua ultima creazione: la “KTSM”. La mastro birraia Paola Sorrentino ha creato una Indian Pale Ale in versione dark dove dominano i sentori di malto torrefatto e di cioccolato fondente. Il luppolo principale è il Cascade che le conferisce un “estivo” bouquet con la […]
Ladri nella notte nella Fiera del Levante. Qualcuno ha rubato poche centinaia di euro, birre confezionate e prodotti dalla dispensa della cucina del Birrificio Bari. Lo stabilimento -locale ha subito danni per la seconda volta a distanza di poco tempo. Putroppo ultimamente si stanno verificando sempre più spesso tali situazioni, diversi i colpi registrati anche […]
Il Birrificio Bari si è aggiudicato riconoscimenti al Best Italian Beer 2018. A vincere il “Luppolo d’Oro” nella categoria “Birre aromatizzate all’arancia” è stata “La Meridionale”. I due premi “Luppolo di Bronzo”, invece, se li sono aggiudicati la “#mollotutto la rossa” nella categoria doppelbock e la “Birra San Nicola – Arabica – Selezione Saicaf” nella categoria sweet stout. Infine la “Birra […]
Dal 5 al 9 maggio, durante le festività di San Nicola, torna il “Villaggio del gusto 2017 – per baresi e forestieri”. Una manifestazione che coinvolge 20 stand (con 13 espositori “food” di Bari e provincia, insieme a 7 birrifici a km zero) con l’obiettivo di recuperare e valorizzare la tradizione dei prodotti tipici pugliesi a […]