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- 16 Marzo 2025
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Tutti pazzi per la birra: nel 2024 crescono i consumi della “bionda”

Crescono gli acquisti di birra nel 2024 con un aumento in volume del 2% che rappresenta un segnale positivo per un comparto che sta puntando sul consumo consapevole e sul legame col territorio a partire dalle esperienze di filiera corta dal campo al bicchiere. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti e Consorzio Birra […]

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- 8 Novembre 2024
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Siccità e carenza di orzo, è Sos birra anche in Puglia

Con la siccità che ha tagliato il raccolto di orzo anche in Puglia di oltre il 25%, è a rischio la birra made in Italy, per cui risultano sempre più necessarie misure di sostegno alle imprese per tutelare un settore dalle elevate potenzialità. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti Puglia, sulla base dei dati ISTAT, in […]

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- 3 Maggio 2024
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A Bari la birra artigianale piace: “Pronti a nuovi gusti e sapori”

I baresi, i pugliesi più in generale, hanno sempre avuto la cultura della birra industriale. Bari con la Peroni e Taranto con la Raffo. Ma negli anni qualcosa è cambiato. Il Birrificio di Bari costruito pezzo pezzo da Paola Sorrentino e Mimmo Loiacono ha dato il suo contributo in questo senso. Facendo conoscere il nome […]

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- 28 Febbraio 2024
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Foggia, autista alla guida mentre beve birra: avviate indagini

È diventata virale l’immagine di un autista di autobus che, mentre era in servizio e alla guida del mezzo, sorseggiava una birra. L’immagine, secondo quanto emerso, sarebbe stata immortalata da un passeggero. Immediata la risposta dell’azienda, le ferrovie del Gargano che hanno sottolineato in una nota di “essere già al lavoro per accertare le responsabilità […]

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- 15 Dicembre 2023
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Al via il Medibex a Bari, Decaro: “Valorizziamo economia territorio”

Prende il via oggi, a Bari, in piazza Massari, la prima edizione del Medibex – Mediterranean Beer Experience, il festival della filiera pugliese della birra artigianale. Si tratta di un’iniziativa del Comune di Bari, che rientra all’interno del programma per il sostegno all’economia di prossimità di Bari 2022-2024 realizzata con il supporto della Regione Puglia […]

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- 4 Dicembre 2023
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La Puglia valorizza le sue birre artigianali: a Bari l’evento

Si terrà a Bari, in piazza Massari, dal 15 al 18 dicembre la 1° edizione del MediBex – Mediterranean Beer Experience, il festival della filiera pugliese della birra artigianale. Si tratta di un’iniziativa del Comune di Bari, che rientra nel programma per il sostegno all’economia di prossimità di Bari 2022-2024, realizzata con il supporto della […]

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- 12 Novembre 2023
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Maltempo, a rischio il futuro della birra artigianale

Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023 a causa del maltempo che, fra eventi estremi come nubifragi e alluvioni e temperature impazzite hanno tagliato le rese sui circa 100 ettari coltivati in Italia mettendo a e rischio il futuro della birra artigianale. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti […]

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- 4 Agosto 2023
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In Puglia è birra mania: in 200mila la bevono ogni giorno

Sono 200mila i pugliesi (5,2%) che consumano birra ogni giorno, mentre l’11% dei pugliesi la beve stagionalmente ed il 33% raramente, un andamento che ha fatto esplodere anche il fenomeno delle birre artigianali e di quelle agricole con  119 birrifici, beer firm e brew pub presenti in Puglia, mentre aumentano i corsi di formazione per […]

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- 21 Febbraio 2023
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In Puglia esplode il consumo di birre artigianali. Aumentano i birrifici

Sono 180mila pugliesi che consumano birra ogni giorno, mentre l’11% dei pugliesi la beve stagionalmente ed il 34% raramente, un andamento che ha fatto esplodere anche il fenomeno delle birre artigianali e di quelle agricole con  119 birrifici, beer firm e brew pub presenti in Puglia. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, in occasione del “Beer&Food […]

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- 10 Luglio 2022
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L’acqua della fogna diventa birra: nasce la bionda prodotta dalle acque reflue riciclate

Le acque reflue finiscono in bottiglie… di birra. La NEWBrew è una birra preparata con acque reflue purificate, trattate con tecnologie moderne utili ad eliminare virus, batteri e qualsiasi altro elemento pericoloso per l’organismo. Succede a Singapore: la nuova birra nasce da una collaborazione tra l’agenzia nazionale per l’acqua del paese, PUB e il birrificio […]

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- 23 Giugno 2022
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Puglia, con il caldo si consuma più birra: in 180mila la bevono ogni giorno

Il caldo africano fa aumentare i consumi di birra, con 180mila pugliesi che la consumano ogni giorno, pari al 4,6%, l’11% dei pugliesi la beve stagionalmente ed il 34% raramente, un andamento che ha fatto esplodere anche il fenomeno delle birre artigianali e di quelle agricole. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati […]

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- 10 Marzo 2021
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Birra Peroni investe sullo storico stabilimento di Bari: 1,6 milioni di euro e nuova produzione

Un investimento di 1,6 milioni di euro da parte di Birra Peroni nel suo storico stabilimento di Bari dove, poche ore fa, sono stati consegnati tre nuovi serbatoi di fermentazione. Obiettivo, migliorare l’efficienza produttiva e supportare lo sviluppo dei nuovi brand non alcolici che entreranno a pieno regime ad aprile. Secondo Michele Cason, direttore dello […]

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