bandiere del gusto

Sono state assegnate alla Puglia 276 “Bandiere del Gusto”, le specialità censite dalle regioni che vengono ottenute sul territorio nazionale secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni, presentate da Coldiretti nell’ambito della più straordinaria vetrina nazionale allestita in occasione dell’anno del cibo italiano nel mondo. “L’enogastronomia è il cavallo di battaglia della […]