Controlli dei Nas in tutta Italia su ristoranti etnici e i relativi depositi. Nel 48% dei locali, cioè 242 strutture, sono state riscontrate gravi irregolarità: cibo scaduto, congelato e di seguito ricongelato, assenza del rispetto delle norme igieniche, importazioni vietate, etichette delle derrate senza traduzione. La maggiore incidenza è stata rilevata negli all you can eat: sono 22 gli […]