FEATURED
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Nato a Modugno ho iniziato il mio percorso nel mondo della cucina all’età di 14 anni facendo le mie prime esperienze in alcuni ristoranti del mio paese. Nel tempo ho potuto approfondire e la teoria e la pratica culinaria diplomandomi nella scuola alberghiera Perotti. Subito dopo il diploma ho avuto la fortuna di incontrare lo chef Salvatore Quarto […]
All’asta i biglietti per assistere alle sfilate di Versace, Trussardi, Missoni, Francesco Scognamiglio, MSGM, Aquilano Rimondi e Genny in programma questo mese nella capitale della Moda italiana. A chi si occupa di moda capita spesso di sentirsi chiedere da amici e conoscenti come poter entrare alle sfilate, che però sono riservate agli addetti ai lavori. A […]
Salvatore, un commerciante residente a Bari, deve trasferirsi a Torino per necessità lavorative. Dovrà lasciare i suoi cari e abbandonare il calore della sua città, per trasferirsi in una città fredda, abitata da gente distaccata, che non saprà dargli il conforto e l’affetto di cui lui ha bisogno. Questi pensieri attraversano la sua mente durante […]
Esiste, ma è rarissima, una forma acuta di STC causata da ematomi in corso di emofilia ed in pazienti in cura con anticoagulanti, infezione tenovaginalitica, tenosinovite reumatoide, fratture di polso tutte predisponenti un danneggiamento acuto del nervo mediano. rn DIAGNOSI rn Alla diagnosi di STC si arriva grazie ad esami clinici e strumentali: rnrn rn […]
La carie è un processo di distruttivo dei tessuti duri del dente (smalto e dentina) provocato da batteri. Tale processo si estende in profondità con progressiva demineralizzazione e successiva dissoluzione del dente. La carie deve essere distinta da altre affezioni degenerative dei denti che non avvengono su base infettiva come l’erosione, l’abrasione, l’usura e la decalcificazione […]
Intolleranza, discriminazione, ostilità razziale, sono episodi di cronaca ormai all’ordine del giorno, che hanno come denominatore comune una parola: il pregiudizio, un fenomeno esteso, che ci accompagna nella nostra vita quotidiana sempre, più di quanto vorremmo credere o ammettere. Pensiamo un po’ alle valutazioni che spesso ci ritroviamo a fare riguardo l’immigrazione: molte di queste […]
Com’è cominciato il tuo percorso professionale? Il mio percorso è iniziato come un giovane sognatore, che decide di poter e voler fare quello che al momento, anche se un po’ per scelta e con un pizzico di immaturità, ha un senso: “Da grande voglio fare il cuoco!” (perché la parola Chef mal utilizzata al giorno […]
Com’è cominciato il vostro percorso professionale?rnrnDa sempre, i miei genitori avevano un agriturismo a Scorrano, è lì che ho mosso i primi passi in una cucina.rnrnrnrnDa chi trai ispirazione?rnrnTraggo ispirazione dalla mia terra e da ciò che più mi stimola mentalmente .rnrnDove sei e cosa fate in questo momento?rnrnOra insieme ai miei fratelli abbiamo aperto […]
Uno spirito libero, originale, controcorrente. Sexy, vitale, dinamica e dinamitica. Non poteva che essere lei il nuovo volto di Sisley per la PE 2016: Deborah Anne Dyer, in arte Skin, leader degli Skunk Anansie, una delle rock band più amate in Italia, incarna alla perfezione il mood del brand. Firmata dal fotografo Federico De Angelis, la nuova campagna PE […]