Approda a Milano nel mese di maggio Chef Awards, il primo evento food dedicato ai talenti culinari nazionali basato su un nuovo concetto di votazione: la voce del web.
La sfida si terrà nell’auditorium “La Verdi,” nel cuore di Milano: parteciperanno i miglior chef italiani selezionati grazie ad oltre 3 milioni di giudizi lasciati dagli utenti sulle principali piattaforme web e portali dedicati al mondo del buon cibo. Per la prima volta gli chef verranno giudicati proprio dai clienti.
L’evento ha l’obiettivo di contribuire alla valorizzazione del food Made in Italy e dei ristoratori che contribuiscono alla ricchezza culinaria Italiana, dando voce al mondo del web.
In gara per la Puglia 40 ristoranti, che rappresentano il meglio della tradizione culinaria regionale. A questo link l’elenco completo dei ristoranti pugliesi che partecipano alla manifestazione http://www.chefawards.it/ristoranti/puglia
Solo i migliori 100 saliranno sul palco di Chef Awards e fra questi 10 verranno premiati con il “The Best Chef Awards”.
La selezione dei ristoranti in gara, pubblicati per regione su www.chefawards.it, si basa sui seguenti criteri:
- Selezione dei ristoranti per provincia in relazione al numero di abitanti;
- Selezione dei ristoranti iscritti in almeno due portali di feedback;
- Selezione fra i ristoranti con almeno 50 recensioni/giudizi;
- Comparazione delle percentuali ottenute in almeno 2 portali.
Tanti i volti noti che parteciperanno all’evento: in qualità di testimonial lo chef Andrea Mainardi, presenza consolidata nel programma la Prova del Cuoco e conduttore su FoxLife. Ospiti anche il super chef Bruno Barbieri e la food blogger Chiara Maci. Presenta la serata il conduttore e attore Paolo Ruffini. Rudy Bandiera, blogger e consulente web, sarà invece protagonista dello “storytelling” sul mondo del web e del food.