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Bari, al via “La Buona Puglia”, lo street food d’eccellenza in salsa nostrana

Pubblicato da: redazione | Mer, 22 Marzo 2023 - 18:07

E’ stato inaugurato il 27 gennaio, il Buona Puglia Food Festival 2017, evento che per quattro giorni, fino a lunedì 30 gennaio, racchiuderà in un unico contenitore cibi, vini, birre e tutti gli operatori del settore food&beverage di qualità pugliesi.

Tre i momenti dedicati agli assaggi che si svilupperanno nel corso di tutte le giornate del Buona Puglia Food Festival: il Mercatino dei produttori (una vera e propria piazza con i produttori tipici di eccellenza, dove poter degustare e anche comprare i prodotti pugliesi selezionati da Buona Puglia – domenica 29 dalle 11 alle 24 e lunedì 30 dalle 16 alle 23.), Assaggi di Puglia: lo street food di eccellenza (degustazione di piatti della tradizione pugliese reinterpretata dagli chef di Buona Puglia, con olio, vino e birra del territorio. Il tutto nello spirito e secondo gli obiettivi che Buona Puglia si propone – ogni giorno dalle 19.30) e la Cena Gourmet “Gli amici della Buona Puglia” (possibilità di gustare i piatti di grandi chef d’Italia in un esclusivo menu in abbinamento a vini e oli di eccellenza – lunedì 30 gennaio alle ore 20.30).

L’intero evento è organizzato da Buona Puglia nella sede di Eataly Bari – Fiera del Levante Lungomare Starita, 4.

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