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L’enogastronomia traina il turismo in Puglia: exploit degli agriturismi

Pubblicato da: redazione | Mar, 7 Marzo 2023 - 20:08

“Boom di turisti in Puglia nell’estate 2018 grazie ad enogastronomia, cicloturismo e turismo all’aria aperta”. Lo afferma Coldiretti Puglia riportando “l’elaborazione di Campagna Amica-Ixe su dati Enit”. Il presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele, sottolinea che “gli agriturismi pugliesi sono completi, perché offrono sia cibo che alloggi e servizi, e sono divenuti attrattivi anche rispetto ai turisti stranieri, prioritariamente statunitensi, seguiti da russi e vacanzieri dell’Europa orientale e dell’America latina”.

Secondo Coldiretti, gli “agriturismi sono prediletti da famiglie con bambini sotto i dieci anni perché possono giocare liberamente all’aria aperta”, ma anche perché “le strutture offrono ospitalità agli animali, rifiutati in molti alberghi”. Il periodo di permanenza negli agriturismi “si è allungato dai 2-3 giorni degli anni precedenti anche fino a 7-8 giorni”. “In Puglia – sottolinea il presidente della sezione pugliese degli Agriturismi di Campagna Amica, Carlo Barnaba – prevale la mezza pensione (433 unità, pari al 68,6%) – perché oltre a pernottare in un ambiente confortevole immerso in paesaggi straordinari, i nostri ospiti non rinunciano ai piatti tipici della tradizione, preparati con ingredienti a km zero dagli agrichef di Campagna Amica”.

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