Il caldo, le temperature elevate, la cattiva conservazione dei prodotti e dei cibi. In estate il pericolo di imbattersi in merce, alimenti soprattutto, mal custoditi dai commercianti del settore diventa più probabile. Per questo in campo ci sono le associazioni di tutela dei consumatori. Come Avvocatideiconsumatori, impegnati a far fronte a richieste e solleciti. Enrica Romito lavora per l’associazione.
Dottoressa, quali sono le problematiche cui possono incorrere i consumatori nei mesi estivi: presenza di batteri, cibi deteriorati ecc ?
A cosa soprattutto bisogna stare attenti e come ci si può difendere?
In che modo le associazioni possono aiutare i consumatori eventualmente nel chiedere tutela?
“Segnalando alle autorità sanitarie situazioni di palese violazione come la vendita di mitili o cozze fuori controllo e per strada e assenza di etichette. In caso di intossicazione alimentare aiutiamo i consumatori malcapitati a chiedere il risarcimento del danno”.