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Blitz nei ristoranti della capitaneria di porto: sequestrati 7 chili di molluschi e ricci

Pubblicato da: redazione | Ven, 11 Agosto 2017 - 15:00

Blitz prima di Ferragosto della capitaneria di porto in alcuni ristoranti e pescherie di Barletta. Una operazione mirata a verificare il rispetto della normativa in materia di pesca e che ha permesso di riscontrare violazioni rispetto alla tracciabilità del prodotto ittico (mancanza di documenti attestanti la provenienza del pescato) e assenze di bollo sanitario per molluschi bivalvi (attestanti l’avvenuta stabulazione).

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In totale sono state elevate sanzioni pari a 3.500 euro e sequestrati 7 chili di molluschi bivalvi e 150 ricci di mare. L’attività posta in essere verrà replicata nei prossimi giorni per perseguire il fine ultimo della tutela dei consumatori.

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